Salade minceur aux endives et pomme

Préparation

Sur votre planche de cuisine, taillez les endives en lamelles après les avoir lavées et nettoyées.

Ensuite lavez, pelez, épépinez, puis découpez la pomme sous forme de petits dés.

Prenez un saladier et mettez-y les morceaux de pommes et d’endives.

Prenez un autre bol et réalisez-y la vinaigrette.

Pour cela, versez-y un peu de vinaigre de miel puis 1 c. à café d’huile d’olive.

Arrosez les morceaux de pomme et d’endives de cette préparation puis salez et poivrez à votre convenance.

Servez.