Pain de légumes
Recettes Minceurs
4 Personnes
35 min
https://www.cuisineaz.com/recettes/pain-de-legumes-46920.aspx?navdiapo=43-6 min
Ingrédients
- 1 grosse boîte de macédoine de légumes
- 75 g de crème fraîche
- 75 g de gruyère
- 6 oeufs
- 1 pincée de persil ciselé
- sel, poivre
Préparation
Préchauffez le four à th.6 (180°c).
Battez 4 oeufs en omelette, ajoutez la crème fraîche, puis le gruyère râpé.
Faites cuire les deux oeufs pendant 10 min.
Coupez-les en tranches.
Ajoutez 1 pincée de sel, 1 pincée de poivre et le persil.
Beurrez un moule à cake, versez-y la macédoine égouttée, puis la préparation aux oeufs et plantez-y les tranches.
Enfournez pour 35 min.